닥터 허 커피(Dr. HUH'S COFFEE)

2007년 8월 23일 (목) 07:30 뉴스엔 종영 앞둔 ‘커프’ 원작은 해피엔딩, 드라마 결론 궁금증 증폭 [뉴스엔 조은별 기자] 요즘 여자 셋이 모이면 ‘커피프린스 1호점’ 이야기로 시간 가는 줄 모른다고 한다. 화제의 드라마 MBC ‘커피프린스 1호점’(이하 ‘커프’ 극본 이정아 장현주/연출 이윤정)은 종영..

기독교방송 공혜량프로듀서입니다 출연하실 프로그램은 CBS이상벽의 뉴스매거진오늘입니다 월요일 (8월6일) 아침 10시에는 스튜디오에 들어가셔야 하니까 9시 50분정도까지 오시면 좋을것 같구요 목동 CBS사옥 3층 생방송 스튜디오로 오시면됩니다 아래 대략적인 질문지를 만들어봤는데요 내용 보시고 ..

원두커피가 우리들의 일상적인 음료로 자리 잡지 못하고 얼마 전 까지만 하더라도 좀 특이하거나 유별 난 사람이 즐기는 음료수로 인식되어 온 것은 오래 전 우리 국민들의 소득 수준과도 관련이 깊었다고 볼 수 있다. 인스턴트 커피의 대명사격인 다방 커피 또는 자판기 커피에 비하면 원두 커피의 ..

출처 : 한국커피교육협의회글쓴이 : 행정실/정은경 원글보기메모 :

원주와 강릉에서 일기 시작한 로스터리 카페의 창업 붐이 이제 춘천에서 일어나고 있다. 로스터리 카페란 생두를 들여와서 직접 커피를 배전(로스팅)하여 커피를 손님들에게 서비스하는 커피 전문점을 말한다. 강원도는 춘천권, 원주권, 강릉권으로 지역을 소분할하여 나름대로 지역의 특색을 살려나..

스위스 치즈 요리 ‘퐁듀’ 정말 오랫만에 퐁듀(Fondue) 요리를 즐길 수 있는 기회를 가졌다. 다름 사람이 들으면 그까짓 요리 하나에 무슨 큰 의미를 부여하느냐고 하겠지만 나에게 있어 퐁듀는 요리 이상의 다른 아련한 느낌을 주는 대상이라고까지 말할 수 있다. 사람은 누구나 귀소 본능을 가지고 있..

나는 깔끔한 분위기에서 나의 입맛에 맛는 음식과 커피를 내는 곳을 찾아 다니기를 마다하지 않는다. 열심히 일하고 또 사랑하는 사람들과 분위기 있는 곳에서 우아하게 음식을 즐길 수 있다면 더 바랄 것이 무엔가. 내가 가자고 하면 잘들 잘 따라 나선다. 왜냐고? 그렇게 해서 후회해 본 적이 없기 때..

요즘 나는 아침에 일어나면 맨 먼저 달려가는 곳이 있다. 지난 4월 15일 서울에서 인도 커피 시음회가 있었는데 거기서 인도에서 재배된 아라비카종의 커피 콩을 몇개 받아가지고 와서 화분에 심었기 때문에 언제쯤 새싹이 나나하고 안달이 나기 때문이다. 커피콩을 가지고 와서 하루하고도 반나절 물..

어느 사이엔가 나는 하루에 두 잔 정도 꼭 커피를 마셔야만 카페인의 갈증을 달랠 수 있게 되었다. 내가 커피를 마시기 시작한지 3년 밖에 되지 않았는데 벌써 그렇게 되어 버렸다는 사실이 놀랍기조차 하다. 혼자 있을 때, 몸이 축 늘어졌을 때, 특별한 주제는 없지만 누군가와 만나서 대화를 나눌 때,..